Nuestra

CARTA

Entrantes Calientes

SOPA DE CASA

 

CALAMARES A LA ANDALUZA

 

CROQUETAS CASERAS DE POLLO

 

BUÑUELOS DE BACALAO CASEROS

 

AROS DE MORCILLA DE BURGOS CON CEBOLLA DULCE

 

PARRILLADA DE VERDURA CON SALSA ROMESCO

 

COCA DE TOSCANA

(champiñones, bacón, 4 quesos y orégano)

 

HABITAS SALTEADAS CON SETAS Y JAMÓN SERRANO

 

CARACOLES AL ESTILO LES PRUNERES

 

NACHOS & NACHOS

(carne picada, queso variado, guacamole, tomate y cebolla)

 

PULPO A LA GALLEGA

Entrantes Frio

ESQUEIXADA DE BACALAO

 

ESCALIVADA DE PIMENTO, BERENJENA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

 

VIRUTAS DE FOIE CON REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ

 

CARPACCIO DE LA CASA

 

SURTIDO IBÉRICO

(lomo, salchichón, chorizo, jamón y queso manchego)

 

JAMÓN IBÉRICO

 

COCA DE ESCALIVADA CON ANCHOAS

 

XATÓ DE VILANOVA

(escarola, bacalao, atún, pimento rojo escalibado con salsa romesco)

 

ENSALADA CAPRESE

(rodakas de tomate, mozzarella de búfalo, nueces con vinagreta de Módena)

 

 

ENSALADA DE RULO DE CABRA

(nueces, maíz, ruño de cabra empanado con vinagreta de frutos rojos)

 

ENSALADA CÉSAR

(nueves, maíz, pollo empanado, parmesano rallado con vinagre de frutos rojos)

 

ENSALADA DE AGUACATE Y LANGOSTINOS CON VINAGRETA ROSA

 

ENSALADA CASTELLANA

(huevo cocido, atún, maíz, espárragos, zanahoria, cebolla, tomate y olivas)

Arroces

RISOTTO DE 4 QUESOS

 

RISOTTO DE FUNGHI

 

PAELLA MARINERA

 

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE

 

ARROZ NEGRO CON SEPIA

 

FIDEUA DE MARISCO

Pasta

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA

 

ESPAGUETIS CON FUNGHI Y JAMÓN SERRANO

 

CANELONES CASEROS GRATINADOS

PESCADOS

BACALAO A LA MUSELINA

 

MERLUZA A LA COSTA BRAVA

 

SEPIA A LA PLANCHA

 

LENGUADO PLANCHA O CON SALSA DE ALMENDRA

 

LANGOSTINOS A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL

 

CARNES

Carrito de Postres

ENTRECOT DE GIRONA AL GUSTO

 

TORNEDO DE TERNERA AL FOIE

 

SOLOMILLO DE TERNERA A LA SAL

 

MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO AL GUSTO

 

COSTILLAS DE CORDERO DE ARAGÓN (3unid)

 

MUSLO DE PATO CONFITADO ASADO AL HORNO Y MANZANA

 

MEDALLONES DE RABO DE TORO AL CABERNET

 

HAMBURGUESA DE TERNERA CASERA CON BAICÓN AL PROVOLONE

 

BISTEC DE TERNERA CON GUARNICIÓN

 

 

MENÚ DIARIO

MENÚ FIN DE SEMANA

especial

tapa / coca

-------------------------------------------------------------------------

Celebraciones y Eventos Especiales

cenas para grupos

celebraciones

cumpleaños

comuniones

bautizos

cenas de empresa

cócteles

les pruneres

RESERVAS

NUESTROS

VINOS

negros / blancos / cavas

Negre de la Casa

Coto Crianza

D.O.Q. Rioja

Varietats: Tempranillo

 

Coto Crianza 3/8 (ampolla petita)

Viña Pomal

D.O.Q. Rioja

Varietats: Tempranillo

 

Viña Pomal Reserva 3/8 (ampolla petita)

 

Camino de Castilla Roble

D.O. Ribera del Duero

Varietats: Tinta Fina

 

Protos Crianza

D.O. Ribera del Duero

Varietats: Tinta Fina

 

Legaris Reserva

D.O. Ribera del Duero

Varietats: Tinta Fina

 

Montsierra Joven

D.O. Somontano

Varietats: Cabernet, Moristel i Tempranillo

 

Raimat Clos Abadia

D.O. Costers del Segre

Varietats: Cabernet Sauvignon i Tempranillo

 

Castell de Raimat Cabernet Sauvgnon

D.O. Costers del Segre

Varietats: Cabernet Sauvignon

 

Scala Dei Negre Jove

D.O.Q. Priorat

Varietats: Garnatxa Tinta, Syrah, Cabernet Sauvignon

VINOS

BLANCOS

Blanc de la Casa

 

Bach Extrísimo Sec

D.O. Penedès

Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Chardonnay

 

Bach Extrísimo Sec 3/8 (ampolla petita)

 

Viña Esmeralda

D.O. Penedès

Varietats: Moscatell i Gewürzstraminer

 

Parelada Blanc Pescador (Vi D’Agulla)

D.O. Empordà

Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada

 

Castell de Raimat Chardonnay “Terra”

D.O. Costers del Segre

Varietats: Chardonnay

 

Señorio Real Verdejo

D.O. Rueda

Varietats: Verdejo

 

Bicos

D.O. Rías Baixas

Varietats: Albariño

NUESTRAS

CAVAS

Cordon Gran Brut Nature

Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada

 

Bach Rosé Brut

Varietats: Garnatxa, Monastrell i Pinot Noir

 

Codorniu 1551 Brut Nature

Varietats: Chardonnay, Xarel·lo i Parellada

 

Anna de Codorniu Brut Nature

Varietats: Chardonnay, Macabeu, Xarel·lo i Parellada

 

Gran Codorniu Brut Nature Reserva Chardonnay

Varietats: Chardonnay 100%

 

Juvé Camps Reserva de la Família

Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada

INFO CONTACTO

Calle La Pau, 48 | 08100 Mollet del Vallès (bcn)

+34 935 933 869 / 650 298 640

hola@restaurantlespruneres.com

nuestro mail es solo para consultas...reservas solo por teléfono

Martes a Domingo Medio Día

Noches: Jueves*, Viernes y Sábados

*Solo bajo reserva

© Restaurant Les Pruneres. All Rights Reserved.